Villatehtaan kaunis sisäpiha saa tänä kesänä kesäterassin
Yrittäjät Marjut Hartikainen ja Jari Koiksniemi haluavat tarjota hyvinkääläisille mukavan kesäolohuoneen.
Villatehtaan sisäpiha on yksi Hyvinkään hienoimmista kulttuurihistoriallisista paikoista. Kahvila Donnerin toinen yrittäjä Marjut Hartikainen sekä Hyvinkään viiniklubin vuonna 2009 Hartikaisen kanssa perustanut Jari Koiksniemi päättivät laittaa kesäksi Hyvinkään parhaimmalle paikalle Villatehtaan kesäterassin.
– Tässä paikassa on niin paljon potentiaalia. Siitä huolimatta se on ollut varsin vähällä käytöllä, Hartikainen kertoo ja iloitsee, että heidän suunnitelmansa kesäterassista toteutuu.
Viimeisenä neljänä kesänä pariskunta on pitänyt kesäterassia Hyvinkään kauppatorilla yhdessä Medicin Manin kanssa. Nyt kokeillaan omaa juttua. Toriterassi puolestaan jatkaa toimintaansa Medicin Manin vetämänä. Hartikainen on tehnyt pitkän uran ravintola-alalla. Hän on työskennellyt ravintolapäällikkönä ja sommelierinä vuosia. Hyvinkään lisäksi hän on työskennellyt Irlannissa ja Ranskassa.
Toisensa pariskunta tapasi Ranskassa Chateau Carsinin viinitilalla. Siitä alkoi yhteistyö. Pariskuntaa yhdistää rakkaus hyvään ruokaan ja juomaan. Siinä missä jotkut keräävät postimerkkejä, kerää tämä pariskunta hyviä ravintolakokemuksia. Hartikainen vastaa yhdessä Emilia Rommelin kanssa kaupungintalon Kahvila Donnerista. Viime vuoden lokakuussa aloitettiin livemusiikki-illat Studio Villatehtaalla.
Paikalla on järjestetty muun muassa jazziltoja, K45-disko sekä Jiri Nikkisen ja Kauko Röyhkän keikat. Huhtikuussa tarjolla on vielä yksi tapahtuma, kun toinen K45-disko järjestetään 26.4.2025.
Kesäksi livemusiikkiklubi jää tauolle. Nyt panostetaan kesäterassiin ja sen ohjelmaan. Villatehtaan kesäterassista Hartikainen ja Koiksniemi lupaavat vehreää keidasta keskelle Hyvinkäätä, paljon kukkaistutuksia ja vehreyttä.
– Paikan kulttuurihistoria määrittelee miljöön. Sijoitamme terassille lounge-tyyppisiä sohvaryhmiä. Pyrimme intiimiin tunnelmaan, Koiksniemi kertoo.
Myös kauppatorin terassilta aiemmilta vuosilta hittituotteeksi noussut ”koirapool” tulee Villatehtaan pihalle.
– Koirien uima-allas on ollut sen verran suuri hittituote aiemmilta vuosilta, ettei siitä voi luopua, mies naurahtaa.
Villatehtaan kesäterassilla tullaan järjestämään livemusiikki-iltoja ja musavisoja. Suunnitelmissa on kokeilla ”sunnareita” kolmena kesäsunnuntaina.
– Paikalla on silloin housebändi. Hyvinkäällä on järjestetty sunnareita aiemminkin, ja ne ovat olleet todella suosittuja. Niitä on myös toivottu. Jos ne toimivat, järjestämme seuraavina vuosina niitä enemmänkin, Hartikainen lupaa.
Kesän aikana Villatehtaan kesäterassilla esiintyvät muun muassa Marko Haavisto ja Poutahaukat sekä Easy.
– Järjestämme myös ysäridiskon sekä DJ-iltoja. Ohjelma päivittyy sitä mukaa, kun sitä saadaan listoille. Suunnitelmissa on myös olut- ja viinitapahtuma 24.–26.7., jolloin paikalla pääsee maistelemaan erilaisia viinejä, oluita ja tisleitä, Koiksniemi kertoo.
Mitä kesällä kannattaa lasiinsa kaataa? Roseviinit ovat olleet kasvavassa suosiossa jo muutamia vuosia. Kesään kuuluvat myös samppanja ja ranskalaiset hieman huokeamman hintaiset kuohuviinit, Italian Franciacorta ja laadukas cava. Hartikaisen ja Koiksniemen suosiossa ovat kuivat saksalaiset rieslingit ja burgundin pinot noir.
Villatehtaan kesäterassi on avoinna 24.5.–10.8.2025.
Lisätietoja: tresbonpalvelut.fi/villatehtaan-kesaterassi
Hyvässä ruoassa ja juomassa Marjukka Hartikaista ja Jari Koiksniemeä kiehtovat makujen ja aromien yhdistelmät. – Haemme mielellämme uusia kokemuksia hyvistä ravintoloista.
